Santa Musa 2025

14,00 €

Nero d’Avola in purezza. Rosso rubino intenso, pieno e fruttato di prugna e marasca, caldo e giustamente tannico.

Spediamo a partire da 6 bottigliePuoi combinare vini diversi: rossi e bianchi si sommano. Costi e tempi di spedizione
COD: PF-SANTA-MUSA-2025 Categorie: , Tag: , , ,
Il vino
  • Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
  • Profumo: Fruttato di prugna e marasca, sottofondo di liquirizia e cioccolata di Modica
  • Sapore: Pieno, tannico, speziato
  • Abbinamenti: Spezzatino di carni, arrosto di carni rosse saporite, Ragusano DOP stagionato
  • Temperatura di servizio: 16ยฐ-18ยฐC
  • Capacitร  di invecchiamento: 3-8 anni dopo l'imbottigliamento
Vigneto e cantina
  • Zona di produzione: Sicilia orientale โ€” Vittoria (RG), C.da Fontane
  • Uve: 100% Nero d'Avola
  • Sistema d'allevamento: Controspalliera, cordone speronato, 6500 piante/ha
  • Resa per ettaro: 8.000 kg/ha
  • Vendemmia: Ultima decade di settembre / prima decade di ottobre
  • Vinificazione: In rosso con macerazione sulle bucce per 10/15 giorni, temperatura controllata 25ยฐ/28ยฐ
  • Affinamento: 6 mesi in acciaio inox, 3-4 mesi in bottiglia
Analisi
  • Titolo alcolometrico: 13,50% vol.
  • Aciditร  totale: 6,10 g/l
  • Zuccheri riduttori: 2,50 g/l
  • pH: 3,10
Valori nutrizionali

Per 100 ml

  • Energia: 327 kJ / 78 kcal
  • Carboidrati: 0,9 g โ€” di cui zuccheri 0,3 g
  • Grassi < 0,1 g โ€” di cui saturi < 0,5 g
  • Proteine < 0,5 g โ€” Sale < 0,01 g
Informazioni aggiuntive
Peso1,3 kg
Dimensioni8 × 8 × 32 cm
VitignoNero d’Avola
TipologiaRosso
Annata2025
Gradazione13,50% vol.
Formato0,75 L
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Spedizione e consegna

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  • Gli ordini vengono preparati in cantina e affidati al corriere entro 1-2 giorni lavorativi.
  • La consegna avviene di norma in 2-4 giorni lavorativi; per isole e zone disagiate possono servire alcuni giorni in più.

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